Transforme vidas a través de la alimentación. Conviértase en el profesional que guía a las personas hacia una salud plena y sostenible.
La nutrición es una de las ciencias de la salud con mayor proyección en Costa Rica y en el mundo. A medida que crecen los desafíos de salud pública —obesidad, enfermedades crónicas, trastornos alimentarios— la demanda de nutricionistas calificados aumenta en hospitales, clínicas, empresas, escuelas y consultorios privados. En la Universidad de San José, este programa forma profesionales con una visión integral de la alimentación humana: desde la bioquímica hasta la consejería nutricional personalizada.
Nuestro plan de estudios combina teoría científica sólida con práctica de laboratorio, desarrollando en el estudiante las competencias técnicas y clínicas que exige el mercado laboral costarricense. La modalidad virtual con sesiones de laboratorio presenciales le permite avanzar en su formación sin renunciar a su vida profesional actual.
Descargue el plan de estudios oficial con todas las materias por cuatrimestre, créditos y requisitos de la carrera de Nutrición.
La mayor parte del programa se desarrolla en línea: teoría, casos clínicos y evaluaciones accesibles desde cualquier lugar y en horarios que se adaptan a su vida.
Las prácticas de laboratorio se realizan de forma presencial en nuestra sede de San José, garantizando la formación técnica y clínica que exige la profesión.
Contamos con opciones de financiamiento para que el costo no sea un obstáculo en su formación profesional. Consúltenos para conocer las condiciones.