Este curso de Técnico en Rendimiento y Gestión Deportiva pretende dotar al estudiante de una completa formación técnica y teórica basada en las principales ciencias relacionadas con la Nutrición y su influencia en la práctica deportiva, tales como Anatomía, Fisiología, dietética ,etc., siendo capaz de aplicar esta rama a las distintas disciplinas que el propio contexto deportivo imprime para conseguir el óptimo rendimiento de los atletas y deportistas.